Обратил внимание на странную тенденцию в ритуальных словосочетаниях отбрасывать существительное. Буфетчица постоянно вместо "Приятного аппетита" говорит просто "Приятного...". Люди, заходя в комнату, вместо "Добрый вечер" или "Добрый день" говорят просто "Добрый...".
Чего это они?
valevst